سرآشپز سابق ارگ: تنها چیزی که طالبان برای خوردن دوست دارند، گوشت است و گوشت

با آمدن طالبان غذای ارگ نیز متحول شده است. سرآشپز سابق ارگ به نیویورک تایمز گفت که طالبان فقط «گوشت، گوشت و گوشت» می‌خورند و ادویه غذا را دوست ندارند. نصرالله گفت در آخرین روز سقوط ارگ، غذای سرخ کرده و سبزیجات آب‌پز آماده کرده بود اما غذا دست نخورده ماند و غنی فرار کرد.