پژوهشگران امریکایی در پژوهشی تازه که در مجله علمی نیچر نشر شده میگویند که با افزایش درجه دما، میل به مصرف شکر نیز افزایش مییابد. این تحقیق هشدار داده که گرمایش زمین میتواند به افزایش مصرف شکر و تشدید بیماریهای مرتبط با آن منجر شود.
این مطالعه که رفتار مصرفی خانوادههای امریکایی از سال ۲۰۰۴ تا ۲۰۱۹ را در ارتباط با تغییرات آبوهوایی بررسی کرده، نشان میدهد که با هر درجه افزایش دما، مصرف قند ۰٫۷ گرم افزایش مییابد.
این افزایش عمدتاً در دمای بین ۱۲ تا ۳۰ درجه سانتیگراد مشاهده شده است.
این بررسی نشان داده که خانوارهایی با سطح درآمد یا تحصیلات پایینتر، بیشتر در معرض این تأثیر قرار دارند.
پژوهشگران میگویند که در بدترین سناریوهای اقلیمی، اقشار فقیر جامعه ممکن است تا پایان قرن، روزانه پنج گرم قند اضافی مصرف کنند.
این یافتهها در حالی منتشر میشود که میزان توصیهشده قند مصرفی روزانه در ایالات متحده ۲۴ گرم برای زنان و ۳۶ گرم برای مردان است، در حالی که تنها یک قوطی نوشابه میتواند حاوی ۴۰ گرم قند باشد.
پژوهشگران خواستار اتخاذ سیاستهایی برای انطباق غذایی با شرایط اقلیمی از جمله مقابله با مصرف بیش از حد قند و حمایت غذایی از اقشار آسیبپذیر در برابر گرمای رو به افزایش جهانی شدهاند.
الجزیره روز چهارشنبه نوشت که بسیاری از خانوادهها از شهر غزه به سمت جنوب حرکت کردهاند و در جستوجوی پناهگاهی در منطقه المواسی هستند.
با این حال، صدها هزار خانواده دیگر همچنان به دلیل کمبود جای تصمیم به ماندن در شهر غزه گرفتهاند. این خانوادهها باور دارند که هیچ منطقهای در غزه واقعا امن نیست.
اسرائيل اوایل روز سهشنبه، ۱۸ سنبله، از ساکنان شهر غزه خواست که این منطقه را تخلیه کنند. اسرائيل از ساکنان شهر غزه خواسته که به منطقه المواسی در جنوب بروند؛ جایی که همین حالا هم جمعیت زیادی از فلسطینیها پناه گرفتهاند.
ارتش اسرائیل میگوید که با انجام حملات برای پاکسازی شهر غزه از نیروهای حماس، قصد دارد این منطقه را نابود کند.
طبق گزارشها، ارتش اسرائيل در چهار روز گذشته برجهای بلند در شهر غزه را بمباران و هزاران خانواده را وادار به فرار کرده است.
پیش از آغاز جنگ اسرائيل و حماس، حدود یک میلیون نفر در شهر غزه زندگی میکنند.
ساکنان نوار غزه در جریان جنگی که تقریبا دو ساله میشود، بارها از یک مکان به مکان دیگر آواره شدهاند.
در شهر غزه همچنین در حال حاضر خیمههایی برای اسکان بیماران سرطانی مستقر اند.
باجس الخالدی، بیمار سرطانی که در خیمهای در شهر غزه به سر میبرد، گفت: «هیج جایی باقی نمانده. نه در شمال و نه در جنوب. هیچ جایی. کاملا در دام گیر افتادهایم.»
همزمان مقامهای بهداشتی گفتهاند که دو بیمارستان اصلی الشفا و الاهلی در شهر غزه را تخلیه و بیماران را بدون مراقبت رها نخواهند کرد.
طبق گزارشها، حدود ۹۰ درصد نوار غزه تبدیل به ویرانه شده و بحران گرسنگی نیز عمیقتر شده است.
