غواړئ وزن کم کړئ؟
که د وزن کمولو هڅه کوئ، ښايي سهار له ځانه وپوښتئ چې څه وخورم څو ژر بیا وږی یا وږې نهشم؟ هګۍ یو اسانه انتخاب دی. پروټین لري او له سبزیو او لږې ډوډۍ سره ترې مړوونکی سهارنی جوړېږي. خو ایا د هګیو خوړل رښتیا هم وزن کموي؟
که د وزن کمولو هڅه کوئ، ښايي سهار له ځانه وپوښتئ چې څه وخورم څو ژر بیا وږی یا وږې نهشم؟ هګۍ یو اسانه انتخاب دی. پروټین لري او له سبزیو او لږې ډوډۍ سره ترې مړوونکی سهارنی جوړېږي. خو ایا د هګیو خوړل رښتیا هم وزن کموي؟
په اسپانیا کې یوې څېړنې د هګیو د خوړلو او د بدن د وزن ترمنځ اړیکه ارزولې ده. څېړونکو د ۱۸ تر ۳۰ کلونو د ۳۵۵ محصلانو د خوړو عادتونه او د بدن جوړښت څېړلی دی. هغوی ګډونوال د هګیو د مصرف لهمخې پرتله کړي، هغه کسان چې په اونۍ کې یې یوه هګۍ خوړله، هغه چې له یوې تر څلورو هګۍ یې خوړلې او هغه چې لږ تر لږه پنځه هګۍ یې خوړلې.
پایلو وښودله چې د ډېرې هګۍ خوړونکې ډلې د بدن د وزن شاخص او د بدن د وازګې کچه، په منځنۍ توګه، د لږې هګۍ خوړونکې ډلې پرتله ټیټه وه. څېړونکو دا هم وموندله چې د هګیو ډېر مصرف د پروټین له ډېر مصرف سره تړاو لري. د هغوی په باور، پروټین ښايي د هګیو د مصرف او د بدن د جوړښت ترمنځ د لیدل شوې اړیکې یوه برخه روښانه کړي.
خو د دې پایلې په لوستلو کې احتیاط پهکار دی. څېړونکو ګډونوالو ته د وزن کمولو لپاره هګۍ نهوې ورکړې او نه یې د وخت په تېرېدو کې د هغوی وزن کمېدل اندازه کړي وو. هغوی د ګډونوالو شته عادتونه او د بدن وضعیت په یوه وخت کې ارزولي وو؛ ځکه نو څېړنه دا نه ثابتوي، چې د هګیو خوړلو د دغو کسانو وزن کم کړی وو. د هغوی نور خواړه، فعالیتونه او د ژوند عادتونه هم په پایلو کې ونډه لرلای شي.
سهارنی څنګه برابر کړو؟
که هګۍ مو خوښېږي، یوه جوش شوې هګۍ له رومیانو، بادرنګو او له یوې مناسبې اندازې ډوډۍ سره خوړلای شئ. هګۍ له پالک، پیاز یا نورو سبزیو سره هم پخولای شئ. سبزي سهارنۍ ته حجم او غذایي ارزښت ورزیاتوي، په ځانګړي ډول که د ډېرو غوړو او پنیر پر ځای وکارول شي.
هګۍ د هر چا لپاره اړین انتخاب نهدی. مستې، نخود او لوبیا هم د پروټین سرچینې دي. له بېبورې مستو سره مېوه یا له نخودو سره سبزي د سهارنۍ نور انتخابونه کېدای شي.
د امریکا د ناروغیو د کنټرول او مخنیوي مرکز د وزن د کنټرول لپاره په خوړو کې د مېوو او سبزیو پر زیاتولو ټینګار کوي او سپارښتنه کوي، چې په سهارنۍ کې له هګۍ سره هم باید سبزي یو ځای شي.
د پخولو طریقه او ورسره نور خوراکونه هم مهم دي. جوش شوې هګۍ او هغه هګۍ چې په لږ غوړ کې پخه شوې وي، له داسې سهارنۍ سره توپیر لري چې ډېر غوړ، خواږه او بوره پهکې وي. د روغتیا نړۍوال سازمان په وینا، سالم خوراک باید متنوع او متوازن وي. مېوې، سبزي او د پروټین بېلابېلې سرچینې پهکې ځای ولري او د بورې او ناسالمو غوړو مصرف محدود شي.
ایا د وزن کمولو لپاره باید هر سهار هګۍ وخورو؟
د اسپانیا څېړنې دا نهده ارزولې، چې په سهار کې د هګۍ خوړل د ورځې په بل وخت کې تر خوړلو غوره دي که نه. له همدې امله د هغې له پایلو دا سپارښتنه نهشي اېستل کېدای چې د وزن کمولو لپاره دې هر څوک هر سهار هګۍ وخوري. څېړنه یوازې ښيي چې د ګډونوالو په دې ډله کې د هګیو ډېر مصرف د بدن له ځینو ټیټو وزني او وازګینو اندازو سره تړلی وو.
که مو موخه وزن کمول وي، داسې سهارنی غوره کړئ چې ستاسو د خوښې وي، مناسبه اندازه ولري او د ورځې له پاتې خوړو سره برابره وي. هګۍ پهکې ځای لرلای شي، خو د وزن د کنټرول پایله د ورځې په ټول خوراک، خوځښت او دوامدارو عادتونو پورې تړلې ده.
